나트랑 최고의 레스토랑 – Bun Cha Noi


규약

위치와 가격

위치는 나트랑 핑크 대성당에서 도보로 약 5분 거리입니다. 식당에 갈 때는 주소를 알려주는 것보다 내비게이션을 켜두는 것이 더 효율적일 것 같아서 자세한 설명은 생략하도록 하겠습니다.

가격은 45,000동입니다. 한국 돈으로 2250원 정도. 엄청나게 저렴한 가격에 훌륭한 맛입니다.

평가

쌀국수와는 전혀 다른 매력이 있습니다. 예전에 베트남에 갔을 때 전통음식으로 쌀국수와 반쎄오만 먹었는데 이번에 처음 접한 분짜는 나름의 매력이 있는 것 같았어요. 어떻게 보면 쌀국수와 비슷하다고 생각할 수도 있지만 전혀 다릅니다. 처음에 어떻게 먹는지 몰라서 사장님께 여쭤보니 국물에 야채를 넣고 국수를 담가서 드셨다고 합니다. 뜨겁다는 느낌보다는 적당한 온도에 양념이 적절하다.

팁은 음식이 나오면 반은 먹고 나머지 반은 매운고추와 다진마늘을 넣어 약간의 매콤함을 더해 다양한 맛을 맛볼 수 있어 좋은 것 같다.

이것은 Nha Trang에서 꼭 봐야 할 것입니다.