키토제닉 저탄고지메뉴 매콤오뎅기토김밥키토제닉 저탄수화물 다이어트가 유행하면서 한동안 SNS에서 밥 없는 김밥, 계란김밥, 키토김밥이 유행했었죠. 분식집에 가면 여러 가지 키토 김밥을 판매하고 있거든요. 키토김밥은 밥이 들어가지 않고 단백질과 지방 함량을 높인 계란김밥입니다. 그래서 조금 느낄 수도 있어요.그래서 저는 매콤하게 어묵을 만들고 매콤한 어묵 키토김밥을 만들어봤어요.재료준비 : 어묵, 계란, 청양고추, 김, 알로스, 간장, 고춧가루재료준비 : 어묵, 계란, 청양고추, 김, 알로스, 간장, 고춧가루어묵을 길게 썰어주세요.2. 예열된 팬에 기름을 두르고 어묵을 볶아주세요.3. 고추도 같이 볶아주세요.4. 간장 1, 고춧가루 2, 알로스 2 비율로 넣고 볶아주세요.탈 것 같으면 물, 화이트 와인, 먹다 남은 소주, 요리술이 있으면 넣고 같이 볶으면 좋아요.5. 매콤어묵 재료 준비했습니다.5. 계란 섞어주세요.김밥 한 개당 계란 4개 정도 사용됩니다.6. 센 불로 예열하여 구울 때는 약한 불로 구워야 합니다.저는 지단을 자르지 않고 사용하기 때문에 약한 불로 구우면 키토김밥이 찢어지는 일 없이 잘 말 수 있습니다.7. 계란 지단 잘 익었어요. 차갑게 사용합니다.8. 내친김에 끝부분에 쌀알을 묻혀두세요. 나중에 풀 역할을 할게요.9. 계란 경단 위에 매콤 어묵을 올려요.10. 김밥 말듯이 계란을 먼저 말아요.11. 김으로 한 번 더 감을게요.12. 매콤어묵 키토김밥 완성입니다.13. 예쁘게 잘라서 접시에 담아주면 완성이에요.14. 이렇게 꽃처럼 생겼어요.15. 집에 햄이 남아있어서 햄을 넣으면 더 맛있어요.저는 키토김밥 먹고아이들은 일반 김밥으로 먹어요.맛있게 먹으면서 다이어트 합시다.